主料:
黄油,
120克,
中筋粉,
150克
辅料:
糖粉,
60克,
奶粉,
15克,
蛋白,
25克巧克力坚果曲奇棒的做法步骤
1.准备好所有材料
2.黄油在室温下软化后加入糖粉搅拌均匀。
3.少量多次地加蛋白搅拌均匀。
4.筛入奶粉和面粉搅拌成面糊。
5.将面糊装入事先装好裱花嘴的裱花袋里,在烤盘上挤出长短一致的曲奇棒。
6.放入160度烤箱,上下火烤20分钟左右。
7.把黑巧克力放碗里在锅中隔水融化,把曲奇棒一端蘸匀,然后撒上切碎的开心果和杏仁即可。
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烘焙 下午茶 零食 其他菜系 学生 黄油
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