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巧克力坚果曲奇棒的做法,巧克力坚果曲奇棒怎么做,坚果巧克力曲奇的做法,奇巧巧克力棒,巧克力粒曲奇,巧克力棒的

来源:好招商食品网 美食制作 chriszhou  |  2023-01-22
主料:
黄油120克中筋粉150克

辅料:
糖粉60克奶粉15克蛋白25克

巧克力坚果曲奇棒的做法步骤

1.准备好所有材料

2.黄油在室温下软化后加入糖粉搅拌均匀。

3.少量多次地加蛋白搅拌均匀。

4.筛入奶粉和面粉搅拌成面糊。

5.将面糊装入事先装好裱花嘴的裱花袋里,在烤盘上挤出长短一致的曲奇棒。

6.放入160度烤箱,上下火烤20分钟左右。

7.把黑巧克力放碗里在锅中隔水融化,把曲奇棒一端蘸匀,然后撒上切碎的开心果和杏仁即可。


TAGS:烘焙 下午茶 零食 其他菜系 学生 黄油
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